여행

막창순대, 전통 맛 그대로 간직한 토속식당

자유로운인생일기 2025. 6. 24. 15:13

✅ 영업정보

  • 위치: 경북 예천군 용궁면 용궁로 77
  • 영업시간: 10:00 – 21:00 (라스트오더 20:00), 월요일 휴무
  • 주차: 매장 앞 도로와 인근 대형 주차장 이용 가능

 

✅ 대표 메뉴 & 가격

  • 박달순대국밥: 8,000원
  • 막창순대: 13,000원
  • 순대&수육(반반): 13,000원
  • 오징어탄구이: 12,000원
  • 곱창탄구이: 12,000원
  • 치즈곱창탄구이: 14,000원
  • 돼지불고기: 12,000원
  • 보리강정(후식): 3,000원
  • 음료(소주·맥주·막걸리): 4,000원 / 음료수: 2,000원

 

✅ 메뉴별 특징

 

1. 박달순대국밥

  • 맑고 깔끔한 육수에 선지·당면 등이 듬뿍
  • “돼지의 진~한 향이 가득하다”는 평처럼, 깊고 진한 국물 맛이 특징 
  • 국밥은 “무난하지만 기본은 한다”는 반응

2. 막창순대

  • 두 가지 식감의 막창 순대를 함께 제공: 얇은 쪽은 부드럽게, 굵은 쪽은 쫄깃하게 즐길 수 있음 
  • 막창순대의 겉은 쫄깃하고 속은 촉촉하며 고소한 맛이 일품

 

3. 순대&수육

  • 인기 메뉴로, 수육과 순대를 함께 맛볼 수 있어 다양하게 즐기기 좋음 

 

4. 오징어탄구이

  • 숯불 직화의 불향이 강하게 배어 있는 매콤한 양념 오징어
  • “밥도둑”으로 불릴 만큼 밥이 술술 넘어감 
  • 돼지불고기와 동일한 양념으로 나오는데, 식감만 다르게 즐길 수 있음 

 

5. 곱창탄구이 / 치즈곱창탄구이

  • 고소하고 담백한 곱창에 치즈를 더한 치즈곱창탄구이도 별미로, 가격은 14,000원 

 

6. 돼지불고기

  • 오징어탄구이와 같은 양념으로, 고기 식감 좋아하는 분에게 추천 

 

✅ 보리강정 특징 & 제공 방식

  • 무료 셀프 제공: 계산대 앞에 비치되어 있어 식사 후 입가심 용으로 자유롭게 가져다 먹을 수 있습니다 
  • 작은 후식 개념: 정식 식사 후 달달하고 바삭한 보리강정을 가볍게 즐기기에 적합한 사이드 메뉴입니다 ..
항목                                       내용
제공 방식 계산대 앞에 무료 셀프코너로 상시 비치
가격 무료
용도 식사 후 입가심용 간식
맛 & 반응 달콤·바삭, 식사 후에도 하나씩 집어먹는 편

 

✅ 요약 추천

  • 핵심 추천 세트:
    1. 막창순대 + 오징어탄구이
    2. 여기에 속이 따끈한 박달순대국밥을 곁들이면 완벽한 조합
  • 가족 단위라면 순대&수육 + 곱창탄구이 또는 돼지불고기도 좋고,
  • 후식으로는 보리강정과 믹스커피가 깔끔한 마무리를 제공합니다

 

 

✅ 예천 용궁면에서 꼭 가 봐야 할 관광지

 

1. 용궁 회룡포 마을

 

 

2. 삼강 주막